Zucchini-Hackpfanne
Zucchini-Hackpfanne
250 g Hackfleisch gemischt
1 gr. Zucchini
1 gr. Zwiebel
1 Becher Crème fraiche
1 Becher Crème fraiche mit Kräutern
Salz, Pfeffer
Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Die Zucchini
in der Mitte teile, entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu dem gebratenen Hack geben. Mit Salz & Pfeffer würzen. Die beiden Becher
Crème fraiche zugeben und das Ganze auf kleiner Flamme ca. 15 Min.
köcheln lassen.
Dazu passen Reis & Salate.
1 gr. Zucchini
1 gr. Zwiebel
1 Becher Crème fraiche
1 Becher Crème fraiche mit Kräutern
Salz, Pfeffer
Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Die Zucchini
in der Mitte teile, entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu dem gebratenen Hack geben. Mit Salz & Pfeffer würzen. Die beiden Becher
Crème fraiche zugeben und das Ganze auf kleiner Flamme ca. 15 Min.
köcheln lassen.
Dazu passen Reis & Salate.
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Re: Zucchini-Hackpfanne
Gretzky hat geschrieben:250 g Hackfleisch gemischt
1 gr. Zucchini
1 gr. Zwiebel
1 Becher Crème fraiche
1 Becher Crème fraiche mit Kräutern
Salz, Pfeffer
Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Die Zucchini
in der Mitte teile, entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu dem gebratenen Hack geben. Mit Salz & Pfeffer würzen. Die beiden Becher
Crème fraiche zugeben und das Ganze auf kleiner Flamme ca. 15 Min.
köcheln lassen.
Dazu passen Reis & Salate.
Hay Maex,
das wäre doch was für unseren Siggi.
Da wäre alles drinnen.
Das Zwiebeln schneiden in schöne kleine Würfel.
nach Möglichkeit gleich groß
Das Öl in die Pfanne tun nachdem die Pfanne erhitzt wurde.
Das gelegentliche wenden des Hackfleisches mit den Zwiebeln nicht vergessen
Dann darf er die Zuchini teilen und entkernen, darauf achten, dass nicht zuviel von dem inneren der Zuchini entfernt wird
Dann darf er die Zuchini nochmals der Länge nach ein oder zweimal durchschneiden, dass es schöne kleine lange Stücke gibt, die er dann quer in gleichgroße Stücke schneiden darf.
Dann darf er dies auch noch in die Pfanne zum angebratenen tun.
Umrühren nicht vergessen ganz wichtig. Lieber Siggi warum???
Nun mit Pfeffer und Salz abschmecken. Da merkt deine Maex ganz schnell ob du verliebt bist.
Jetzt darf er die Becher öffnen auch das ist eine Kunst, da es schon oft die ganze Küche getroffen hat
Dies auch vorsichtig mit in die Pfanne geben und schön umrühren.
Und dann den Herd fein einstellen, dass es nur leicht köchelt und was muss man dabei tun??????? lieber Siggi?????
Das wäre doch so ein ein super kurs für unseren Siggi
Bandenchef Wega
Mappe 376, Gott mit Euch bis wir uns wiedersehn.
Nicht die Stimmung macht Deine Gedanken, sondern Deine Gedanken machen Deine Stimmung.
Wenn Ihr einen Schreibfehler findet, dann dürft Ihr ihn gerne behalten )
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Re: Zucchini-Hackpfanne
Oh schitte!!!Gretzky hat geschrieben:250 g Hackfleisch gemischt
1 gr. Zucchini
1 gr. Zwiebel
1 Becher Crème fraiche
1 Becher Crème fraiche mit Kräutern
Salz, Pfeffer
Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten. Die Zucchini
in der Mitte teile, entkernen, in kleine Stücke schneiden und zu dem gebratenen Hack geben. Mit Salz & Pfeffer würzen. Die beiden Becher
Crème fraiche zugeben und das Ganze auf kleiner Flamme ca. 15 Min.
köcheln lassen.
Dazu passen Reis & Salate.
Komm grad vom Einkaufen und habe die Zucchini vergessen!!!
Schitte!!!
Ich fahre gemütlich!!!
Heizen tue ich nur im Winter!!!
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Re: Zucchini-Hackpfanne
Kannst bei mir eine abholen.H-babe hat geschrieben: Oh schitte!!!
Komm grad vom Einkaufen und habe die Zucchini vergessen!!!
Schitte!!!
Siggi hat eine gepflanzt, da versorg ich Tochter, Birgit und die Nachbarn noch
mit.
Ist aber ne gelbe - voll lecker und fast keine Kerne.
Träume nicht dein Leben - lebe deine Träume!
Janina hat mal gemeint Zucchini im Garten anpflanzen zu müssen - es wurde dann so viel, dass es sogar ihr gereicht hat.
...und bis ich bei dir bin, bin ich schneller im Laden.
...oder schick Siggi vorbei, dann kann er mir beim Kochen helfen
( dem werd´ ich auf die Sprünge helfen )
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Re: Zucchini-Hackpfanne
Jetzt ist alles klar Siggi ist der Gärtner ......logisch dass er da nicht kochen will ....schließlich reden uns ja Generationen von Frauen ein wir Männer sind nicht Multitasking fähig ....also ...was wollt ihr - Gärtner oder KochGretzky hat geschrieben:Kannst bei mir eine abholen.H-babe hat geschrieben: Oh schitte!!!
Komm grad vom Einkaufen und habe die Zucchini vergessen!!!
Schitte!!!
Siggi hat eine gepflanzt, da versorg ich Tochter, Birgit und die Nachbarn noch
mit.
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liebe Grüße
Ramazotti
Nada pode me separar do amor de Deus
und nihil fit sine causa
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