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Etwas für die Weihnachtszeit

Verfasst: 02.12.2009 10:21
von H-babe
Truthahn mit Whiskey
Es lassen sich auch Backhendl, Gans oder Wachteln verwenden.

Man nehme einen Truthahn von fünf Kilo und eine Flasche guten Whiskey. Außerdem Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

> Truthahn mit Speckstreifen belegen, verschnüren, salzen, pfeffern und mit etwas Olivenöl beträufeln.
> Backofen auf 200°C vorheizen.
> Ein Glas Whiskey auf ein gutes Gelingen trinken.
> Den Truthahn auf das Bratblech legen und auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben.
> Ein weiteres Glas auf gutes Gelingen trinken.
> Das Thermostat nach 20 Min. auf 250°C stellen, dass dem Truthahn ordentlich eingeheizt wird.
> Danach schenke man sich einen weiteren Whiskey ein.
> Nach ner halm Schdunde offnen, Trute wenden unn nen Braten überwachen.
> Die Fiskyflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kippn.
> Nach ner weitern albernen Schdunnde langsam bis zum Ofen hinschlenderen und die Trute rumwenden. Darauf achtn, sich nich die Hand zu vabrenn'n an die Scheiss Ohfndühr.
> Sich waidere swei odda ddrei Wixki innen Glas sich unn dann unn so.
> Di Drute weehrent drai Schdunnt (iss auch egal) waiderbraan un all ssehn Minud'n aufn Dolleddn.
> Wenn ueerntwi möchlisch ssu die Drute drähn unn fasuchn des Viech aus'm Ohwn ssieh'n.
> Nochmal än Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchn, das Biest rauszukriegn.
> Den fadammt'n Vogel vom Boden aflasen unn aufner Bladde hinrichten.
> Aufpassn, dass nich ausrutschn auff'm schaissffetichn Kuechnbodn.
> Wenn sich drossdem Drute nich wida
> Aufssuschichtnodersohahaisallesjaeeeehscheissegaaal!!!!
> Ein wenig schlafen.
> Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.

Guten Appetit!

Re: Etwas für die Weihnachtszeit

Verfasst: 02.12.2009 20:25
von Ramazotti
H-babe hat geschrieben:Truthahn mit Whiskey
Es lassen sich auch Backhendl, Gans oder Wachteln verwenden.
.....oder miraculi ...glaub das geht auch mit jedem handelsüblichen fertiggereicht ....wahrscheinlich klappt das sogar mit nem einfach butterbrot :lol: :lol: :lol: :lol: .....
oder :?: :?: :?:

Verfasst: 03.12.2009 7:52
von Pälzer-Frauengruppenführe
Für einfache Rezepte bin ich immer zu haben :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Verfasst: 03.12.2009 9:26
von Bandenchef wega
Hay Undine,

wenn ich ein guten Whisky habe ist mir der Vogel scheissegal :lol: :lol: :lol: :lol: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

Übrigens zum Rezept.

Ein so großer Vogel wie puter oder GAns sollte man immer von der Temperatur her mit ca 140 Grad garen, dafür 3 bis 4 Stunden je nach Gewicht, da sonst das Fleisch zäh wird.
Egal ob mit oder ohne Whisky.
LG

Verfasst: 03.12.2009 19:12
von H-babe
:lol: :lol: :lol:
Beim Sch.... Whisky isses m Gockel au wurscht, wie warm es is!!!
:lol: :lol: :lol:
Freu dich auf morgen
LG
Undine

Verfasst: 03.12.2009 22:47
von Bandenchef wega
H-babe hat geschrieben::lol: :lol: :lol:
Beim Sch.... Whisky isses m Gockel au wurscht, wie warm es is!!!
:lol: :lol: :lol:
Freu dich auf morgen
LG
Undine
Liebe Undine,
wie soll man sich freuen, wenn vorne eine 6 ist :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Juckt mich überhaupt nicht was vorne ist :wink: :wink: :wink: :wink:

LG

Verfasst: 05.12.2009 7:49
von Der_Gemütliche
Bandenchef wega hat geschrieben:... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Juckt mich überhaupt nicht was vorne ist :wink: :wink: :wink: :wink:
LG
Besser isses - ansonsten sollte man DAS DA VORNE waschen :twisted: :lol:
Upps - schnell wech . . .

Verfasst: 07.12.2009 17:26
von Pälzer-Frauengruppenführe
Der_Gemütliche hat geschrieben: Besser isses - ansonsten sollte man DAS DA VORNE waschen :twisted: :lol:
Upps - schnell wech . . .
schlecht, die Schwaben sparen ja beim Duschen :!: :lol: :lol: :lol:

Verfasst: 09.12.2009 23:35
von Bandenchef wega
Pälzer-Frauengruppenführe hat geschrieben:
Der_Gemütliche hat geschrieben: Besser isses - ansonsten sollte man DAS DA VORNE waschen :twisted: :lol:
Upps - schnell wech . . .
schlecht, die Schwaben sparen ja beim Duschen :!: :lol: :lol: :lol:
Lieber Pälzer,
du weist doch dass ich immer im Hotel dusche, da es da billiger ist :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

LG

Verfasst: 09.12.2009 23:38
von Bandenchef wega
Der_Gemütliche hat geschrieben:
Bandenchef wega hat geschrieben:... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Juckt mich überhaupt nicht was vorne ist :wink: :wink: :wink: :wink:
LG
Besser isses - ansonsten sollte man DAS DA VORNE waschen :twisted: :lol:
Upps - schnell wech . . .
Lieber Olaf,
mache ich auch wenn ich Zeit habe :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Liebe Grüße

Verfasst: 12.12.2009 16:06
von Ramazotti
Bandenchef wega hat geschrieben: Lieber Pälzer,
du weist doch dass ich immer im Hotel dusche, da es da billiger ist :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:
LG
....und man kann dort sogar "waschen" lassen :lol: :lol: :lol: :lol:

Verfasst: 12.12.2009 16:13
von Pälzer-Frauengruppenführe
Habe ich letztes Wochenende auch :!: Nachdem die Säckl nicht weiter runter wollten habe ich erst mal seeeehr lange geduscht... War aber auch etwas frisch, um vom Pott eben schnell nach Güstrow und Rostock zu gondeln :!: Musste also wieder auftauen...